4.7.1 Afbraak Bonte Koe/Fong Cheng 1 (2013)
In augustus 2013 is het pand laatst bekend als ‘De Chinees Fong Cheng’ aan het Emmaplein gesloopt. Dit pand is lang onderdeel geweest van het gezicht van Bilthoven, samen met het pand ernaast. Gegevens van het pand: 1917: gebouwd als Melksalon ‘In de Bonte Koe’, later ‘De Bonte Koe’. Het pand is ook hotel geweest en van 1951 tot eind jaren '80 Café Restaurant met een terras aan de voorzijde. Fong Cheng heeft een ombouw en chinese poort gebouwd en een deel wit gemaakt. Om de hoek zat in 1996 Eetcafé 'Wimmerick, later Thaab Eetcafé, (afhaaladres Spoorlaan). (bron Historische kring De Bilt en mijn eigen geheugen). Zie voor meer foto's over dit pand ook Rubriek Emmaplein. (geplaatst 5 september 2013)